Какой фирмы блендер купить: советы экспертов

Как выбрать блендер? Как выбрать погружной блендер? Какой фирмы блендер купить: советы экспертов

На современной кухне блендер играет особую почетную роль. Ничего удивительного в этом нет, ведь незаменимый для многих хозяек кухонный помощник позволяет облегчить процесс приготовления множества блюд.

Блендер – прибор многофункциональный. Его применение позволяет просто и быстро измельчить любые продукты (овощи и мясо, фрукты, орехи и проч.), приготовить пюре и эмульсии, вымесить тесто, смешать муссы и коктейли и даже наколоть лед.

В настоящее время блендер является достойным конкурентом кухонному комбайну. Этот прибор более мобильный и удобный, к тому же занимает на кухне минимум места. Многие хозяйки пользуются блендером ежедневно. И неудивительно, ведь особой подготовки к эксплуатации прибор не требует, а после использования его легко помыть.

Принцип работы

Как же сконструирован блендер? Компактный электродвигатель прибора производит вращение вала, на котором могут быть закреплены различные насадки. Продукты закладываются в специальную чашу. За счет вращения установленной насадки производится взбивание или измельчение.

Виды приборов

Все блендеры подразделяются на стационарные и погружные (или ручные). В моделях первого типа приборов электродвигатель сконструирован внутри корпуса. К этой устойчивой части блендера прикрепляется чаша и одна из насадок.

Несколько иную конструкцию представляет собой погружной прибор. В нем две основные составляющие. Первая из них – рукоятка, внутри которой конструкторы расположили электродвигатель. Второй основной деталью является специальная ножка, предназначенная для крепления различных насадок. Такой блендер в процессе взбивания или измельчения продуктов держится в руках. Ножка с насадкой при этом погружается в отдельную емкость с находящимися в ней продуктами.

Современные производители выпускают довольно интересный блендер, который является своеобразным гибридом ручного и стационарного. Его отличие заключается в более вместительной емкости для продуктов, а также в мощном электродвигателе.

Какой выбрать блендер? Для определения той модели, которой вы останетесь довольны, важно перед покупкой детально изучить информацию о возможностях каждого типа устройств, а также проанализировать все технические параметры, которые позволят удовлетворить запросы пользователя.

Стационарное устройство

Конструктивной особенностью данного прибора является наличие съемной чаши и корпуса, внутрь которого встроен электродвигатель. Рабочим органом такого блендера является лопастной нож-измельчитель. Он располагается внутри чаши. В емкость производят закладку продуктов, которые и подвергаются дальнейшей переработке. Как выбрать блендер стационарный? Необходимо обратить внимание на оснащение прибора. Оно может состоять всего из одной насадки. Однако предпочтение стоит отдать более функциональной модели. В ее комплектации должно находиться несколько сменных насадок, предназначенных для измельчения или взбивания продуктов.

Какой выбрать блендер? Стоит иметь в виду, что стационарные приборы обладают большей вместимостью, однако они тяжелые. Также подобные устройства имеют недостаток мобильности, но он восполняется удобным и приятным использованием. В процессе работы такие приборы не требуют непосредственного участия хозяина.

Недостатком стационарных моделей является их плохая способность справляться с твердыми продуктами. Погружной прибор намного проще готовит сахарную пудру и молотый кофе. Он позволит получить более однородную массу из овощей и зелени.

А как блендер выбрать для коктейлей? Для получения этого напитка лучше всего подойдет стационарный прибор. С его использованием получаются великолепные соусы и омлеты. Нужен он и для замешивания жидкого теста. Стационарный блендер, представляющий собой емкость, на дне которой располагаются лезвия, великолепно измельчает орехи, твердые сыры и лед.

Одним из недостатков такого прибора является невозможность использования насадок типа венчика, а также выполнения вакуумирования. Кроме того, при применении стационарного устройства нельзя измельчать продукты в любой емкости.

Разумеется, удобство такого блендера заключается в том, что в процессе эксплуатации нет необходимости держать его в руках. Кроме того, в большинстве моделей существует функция самоочистки, и они дешевле погружных.

Как выбрать блендер стационарный для облегчения домашнего труда? Прежде всего, необходимо обратить внимание на тот материал, который был использован для производства чаши, а также на ее емкость. Важным параметром является и мощность. Чем она больше, тем быстрее устройство сделает порученную ему работу.

Погружной блендер

Этот прибор максимально компактен. Кроме того, от стационарного он отличается конструктивными особенностями. В верхней части устройства, то есть в его ручке, располагается моторная часть. Насадка или нож-измельчитель прикрепляется к нижней части блендера. Погружной прибор более компактен и является универсальным. Однако он не рассчитан на длительную работу.

В комплектацию включают специальную емкость для продуктов. При ее отсутствии измельчать ингредиенты можно в любой посуде с высокими стенками.

Как выбрать погружной блендер? При определении нужной для вас модели обратите внимание на тот материал, из которого изготовлены насадки. Это может быть прочный пластик или нержавеющая сталь. Желательно отдать предпочтение металлическим деталям. Однако в этом случае стоимость прибора будет несколько выше. Цена погружного блендера будет зависеть и от качества емкостей и насадок, которые включены в комплект прибора.

Ручной кухонный помощник используется для того, чтобы измельчить фрукты и зелень, вареное мясо и овощи. С его помощью можно сделать немного фарша и получить панировочные сухари. Погружной блендер великолепно справится с приготовлением супа-пюре, молочных и фруктово-ягодных коктейлей, а также смузи. Вставив насадку-венчик, с его помощью можно взбить сливки.

К недостаткам погружного блендера относится необходимость держать его в руках и несколько более высокая цена в сравнении со стационарным. Однако все отрицательные стороны с лихвой компенсируются достоинствами устройства. Среди последних такие:

– компактность;
– возможность работы в любом месте;
– удобство при небольшом объеме продуктов.

Как выбрать погружной блендер для дома? Стоит поинтересоваться материалом, использованным для изготовления «ноги». Лучше, если она будет выполнена из металла. Пластмассовый материал боится горячего, со временем меняет свой цвет и приобретает неприятный запах.

Если вы решили купить блендер погружной, какой лучше выбрать? Важной характеристикой любого прибора является его мощность. Чем ее значение выше, тем лучше. При большей мощности блендер быстрее решит поставленную перед ним задачу, что позволит дать отдых рукам. Важным моментом является наличие скоростей. В лучших устройствах их больше.

Какой выбрать блендер для дома? Если не жалко денег, то лучше приобрести самый дорогой. У него и мощность самая высокая, и материалом «ноги» будет служить металл. У таких моделей всегда большое количество скоростей. Другими словами, все в оптимальном соотношении. Кроме того, дорогие блендеры имеют в комплекте разнообразные насадки и оснащены многочисленными режимами.

Однако не всегда покупатель готов отдать за бытовую технику большие деньги. Разумеется, и этот прибор хочется приобрести получше и подешевле. В таком случае как выбрать правильно блендер? Желательно купить устройство большой мощности с металлической «ногой». Не такое пристальное внимание обращайте на находящиеся в комплекте насадки, а также на скорости. Главное, чтобы мотор быстро крутился на максимуме. Фирма-производитель может быть выбрана по желанию. В этом случае сыграет роль ценовой фактор.

Комбинированный блендер

Этот прибор обладает функциями и погружного, и стационарного устройства. Иногда его называют так: «мини-комбайн» или «блендер-миксер». В конструкцию комбинированного устройства входят погружной блендер и мерный стаканчик, венчик и насадка-нож, расположенная в закрытой емкости. Иногда к такому прибору прилагается дополнительная чаша большой емкости.

Используют комбинированный блендер так же, как и погружной. Однако, в отличие от ручного прибора, он с легкостью стационарного готовит пюре, взбивает крем, коктейли, а также замешивает полужидкое тесто.

Выбор чаши

Как выбрать блендер, чтобы он был практичен и удобен в использовании? При определении модели прибора важно обратить внимание на чашу. Одной из основных ее характеристик является вместительность. В современных приборах предлагаются чаши от трехсот грамм до двух литров. Но стоит учесть, что емкость для продуктов имеет и полезный объем. Заполнять ее нужно на 100-150 г меньше. Как выбрать хороший блендер по этой характеристике? Определитесь с необходимым для вас объемом чаши. Если вы готовите много, то он должен быть больше. В противном случае достаточно будет и малого объема. Как правило, потребители предпочитают чашу вместимостью 1-2 л.

А если вам нужен блендер для смузи, как выбрать объем чаши? Для этого восхитительного густого напитка, а также для смешивания коктейлей понадобится объем как можно больше. Сегодня блендеры используют многие мамы для того, чтобы приготовить детское питание. Для этих целей достаточно модели с чашей от 0,3 до 0,6 л.

При приобретении блендера стоит уточнить, какой материал был использован для изготовления чаши. Это может быть стекло, пластик или пластмасса. Последняя в процессе эксплуатации может поцарапаться, а со временем вовсе мутнеет. Стекло более стойкое к различным воздействиям, однако при неловком движении его легко разбить. Наилучший вариант при выборе блендера – модель, в комплекте с которой находится чаша из пластика. Такая емкость не разобьется, не помутнеет и не впитает в себя запахи.

Мощность

Как выбрать блендер по этой характеристике? Стоит помнить о том, что от мощности зависит функциональность прибора. У разных моделей этот показатель находится в пределах от двухсот до семисот ватт. Естественно, чем выше мощность, тем больше возможностей при приготовлении пищи будет предоставлено. При низких значениях этого параметра блендер прекрасно справится с жидкостями и мягкими овощами. Если же в чашу положить твердые продукты, то они будут не под силу вашему помощнику. А вот прибор, имеющий мощность от шестисот до семисот ватт, сможет даже наколоть лед.

Данный параметр оказывает влияние на стоимость блендера. Именно поэтому, выбирая прибор, стоит учесть свои потребности. Если семья состоит из трех или четырех человек, то рекомендуется приобрести устройство мощностью до шестисот ватт.

Скоростные режимы

Как выбрать блендер по этому параметру? Стоит иметь в виду, что разные продукты удобнее подвергать измельчению на различных скоростях. В современных приборах, как правило, имеется до двенадцати режимов. Потребителям предлагаются кухонные помощники с функцией ступенчатого переключения скоростей. Есть модели и с плавной регулировкой оборотов. Разработаны блендеры с краткосрочным (импульсным) и турборежимом.

При наличии кнопки «турбо» прибор мгновенно переключается на максимальную мощность. Это происходит даже в том случае, если до этого он работал на минимальных оборотах. Данная функция позволяет придать взбиваемым продуктам максимальный объем.

В блендерах, оснащенных импульсным режимом, прибор может работать с периодическими остановками. Эти перерывы нужны для контроля над состоянием помещенных в чашу продуктов. Импульсный режим способствует продлению срока службы прибора, так как защищает мотор от перегрева.

Уход за кухонным помощником

Если вы решили приобрести блендер, какой лучше выбрать? Желательно, чтобы прибор быстро разбирался и легко мылся.

В некоторых стационарных моделях имеется опция самоочистки. Для того чтобы отмыть блендер, в его чашу наливают теплую воду. После этого следует нажать кнопку очистки. Не стоит огорчаться, если в выбранной вами модели данная функция отсутствует. Погружные блендеры можно просто опустить в чистую водичку, после чего включить на несколько секунд.

Мыть прибор несложно. Важно только соблюдать осторожность, чтобы не пораниться об острые ножи.

Безопасность

Как выбрать блендер, чтобы работа с ним была не только комфортной, но и спокойной? Для этого в некоторых моделях существует специальная опция автоматического отключения в случае неправильной сборки прибора. Такая функция продлевает срок работы блендера и предотвращает риск его порчи.

Стоимость

Какой фирмы выбрать блендер для дома? Ручные приборы таких марок, как Maxwell, Sinbo, Supra, Scarlett, находятся в самой низкой ценовой категории. Их стоимость начинается от трехсот рублей. Подобные недорогие модели не оснащены дополнительными насадками и имеют мощность в 170-250 Вт.

Стоимость самых простых стационарных блендеров начинается с пятисот рублей. Если вы не знаете, какую марку блендера выбрать, то обратите внимание на продукцию таких компаний, как Bosch, Philips, Braun. Это самая популярная техника. Стоят такие блендеры от 1700 до 5000 руб. Часто приобретаются комбинированные устройства, которые входят в эту ценовую категорию. Они многофункциональны и весьма удобны в эксплуатации.

Выбор техники

Разнообразные электроприборы являются непременным атрибутом современной кухни. Среди них немаловажное место занимают миксеры и блендеры. Если перед вами стоит вопрос о том, какому агрегату отдать предпочтение, то стоит подумать, для чего он необходим.

Итак, миксер или блендер – что выбрать? Все находится в зависимости от ваших кулинарных предпочтений. Если вы хотите печь пирожные, торты или блины, то стоит купить миксер. Блендер стационарного вида рекомендуется для тех хозяек, которые предпочитают готовить суп-пюре, коктейли и различные кремы, при этом у них нет желания заниматься серьезной выпечкой.

Читайте также:  Какими правами обладает внебрачный ребенок

Погружной блендер рекомендуется приобрести тем мамам, которые хотят самостоятельно готовить детское питание. Предпочитают эти приборы и хозяйки, измельчающие для своих блюд зелень, сыр и овощи.

Комбинированный блендер пригодится для измельчения специй, взбивания фруктовых и молочных коктейлей, кремов, яичных белков, соусов, муссов. С его помощью готовится и суп-пюре.

Все знают о том, что при помощи миксера продукты взбиваются, а при помощи блендера – измельчаются. Но последний из двух приборов все же способен исполнить большее количество операций. В некоторых случаях блендер становится заменой миксеру, который все больше считается устройством, использующимся на производствах пищевой промышленности. Разумеется, в пекарне тесто блендером сбивать не будут, а вот дома такую операцию проделать вполне возможно. Главное условие – небольшой объем выпечки. В то же время миксер нельзя использовать для измельчения продукта. Невозможно с его помощью получить фарш или специи.

Какому же из приборов отдать предпочтение? Все зависит от того, какие блюда предпочитают ваши домашние. Например, если с помощью миксера делать соус с орехами, то в готовом блюде останутся небольшие кусочки этого твердого продукта. Блендер же измельчит все ингредиенты до получения однородной пасты. То же самое происходит и с коктейлями. Если вы предпочитаете напиток, в котором находятся кусочки фруктов, то пользоваться необходимо миксером. Для получения однородного коктейля нужен блендер.

Воздушное картофельное пюре можно сделать только с миксером. Блендер же выдаст блюдо, похожее на клейстер. Ставить на стол его будет неприятно. Незаменим блендер в том случае, если его помощь понадобится для приготовления детского питания. Прибор позволит получить гомогенизированное пюре из мяса, творога, фруктов, а также овощей.

Если вы хотите готовить различные блюда, обзаведитесь двумя приборами. В зависимости от задуманного меню вы будете пользоваться тем или другим техническим устройством.

Лучшие погружные блендеры

Один из помощников на кухне – погружной блендер. Это универсальный прибор, с помощью которого можно сделать пюре, соус, майонез, молочный коктейль и измельчить овощи, фрукты, мясо. Он используется для приготовления блюд детям, которые только знакомятся с разными продуктами. В этой статье собраны лучшие погружные блендеры по мнению экспертов и версии покупателей. С целью определения характеристик приборов, их качества и функциональности проводились тесты, результаты которых также легли в основу статьи.

Погружной блендер какой фирмы лучше выбрать

Компании, указанные ниже и предлагающие мелкую бытовую технику, заслуживают внимания покупателей. Это известные торговые марки, продукцией которых пользуются во всем мире. Некоторые фирмы работают несколько десятков лет и заслужили положительные отзывы как надежные производители.

  • Bosch – компания из Германии производит бытовую технику для дома и кухни. Основанная в XIX веке, фирма остается популярной, выпуская функциональную продукцию с интересным внешним видом, доступной ценой. Модельный ряд товаров и простота эксплуатации привлекают покупателей.
  • Scarlett – один из самых популярных брендов в России. Основанная в 1996 году фирма выпускает технику климатическую, по уходу за собой, для кухни, дома. Ежегодный оборот компании составляет более 5,5 млн. штук изделий с разными функциями, выполненных в оригинальном стиле.
  • Polaris – бренд из России, основанный в 1992 году. Производитель мелкой бытовой техники, климатического оборудования, посуды, водонагревателей. Современный дизайн, эргономичность, простота использования, многофункциональность отличают товар от продукции конкурентов.
  • Marta – фирма зарегистрирована в Англии, а производство находится в Китае. Кроме бытовой техники, компания производит приборы для кухни и дома, посуду, товары для красоты и здоровья. Бренд гарантирует комфортное использование продукции.
  • Redmond – торговая марка из России. Производит мультиварки и другую мелкую бытовую технику. Крепкая инженерная база и большой пакет технологических разработок позволяет говорить о потенциале компании и больших перспективах.
  • Moulinex – почти 100 лет торговая марка из Франции радует хорошей техникой для кухни. Простые приборы нравятся из-за интересного дизайна, хорошей цены. Девиз компании: «Надо жить играючи», поэтому и техника вся проста в эксплуатации.
  • Braun – товары для красоты и здоровья, мелкая бытовая техника от компании из Германии имеют сдержанные формы. Им характерно отсутствие лишнего декора, строгая лаконичность. Каждый день с конвейеров бренда сходит более 250 тысяч единиц товара.
  • Zigmund&Shtain – компания из Германии успешно функционирует с 1991 года. Внимание к деталям, проверенное временем качество, уникальные дизайнерские разработки, долговечные материалы и комплектующие, широкий ассортимент отличает фирму от конкурентов.
  • Element – предприятие, на котором совместно трудятся специалисты из Швейцарии, России, Гонконга. Товары производятся в Южной Корее и отличаются качеством сборки, оригинальностью дизайна, высокой ценой. Относятся к продукции премиум-класса.
  • Philips – транснациональная компания из Нидерландов, основанная более 100 лет назад. Потребительская электроника, бытовая техника для дома и кухни, а также товары для красоты и здоровья выпускаются на современном оборудовании с соблюдением технологий.

Рейтинг погружных блендеров

Список лучших погружных блендеров составлялся с учетом тестов, проводимых экспертами. На рейтинг влияли также мнения реальных пользователей, оставленных на интернет-площадках. Отбор номинантов в рейтинг проводился на основании следующих характеристик:

  • Материал;
  • Мощность;
  • Комплектация;
  • Количество скоростей;
  • Функция безопасного автоотключения;
  • Цена.

Пользователи отмечают удобство техники, дизайн, количество насадок, возможность мыть ее в посудомоечной машине. Легкий и простой блендер нравится больше того, который имеет большой вес. Тихо работающую технику покупают семьи с детьми.

Рейтинг погружных блендеров 2019-2020

Знакомство с блендером

Блендер – отличный бытовой прибор, быстро справляющийся с измельчением и тщательным смешиванием ингредиентов. С помощью блендера можно приготовить широкий спектр блюд: от котлет и салата до питательного коктейля. Он поможет замесить однородное тесто или взбить суфле, сделать мягкое пюре для ребёнка или нашинковать овощи. В отличие от кухонного комбайна, блендер занимает немного места. В отличие от миксера, блендер – более мощный прибор с более широким диапазоном функций.

Это устройство – находка для большой семьи: оно значительно сокращает хлопоты хозяйки.

Виды блендеров:

  • стационарный;
  • погружной (ручной).

В стационарном блендере ножи крепятся на дне пластиковой или металлической ёмкости. Обычно ёмкости (с разными типами ножей), меняются. Во время работы в руках такой прибор держать не нужно, но места он занимает достаточно много. Часто такой блендер используется для измельчения кофе, либо в кондитерском деле. Такие блендеры хороши для приготовления соусов и коктейлей. Объём измельчаемой / взбиваемой массы, при этом, ограничен объёмом ёмкости.

Герой нашего сегодняшнего рейтинга и предмет пристального рассмотрения – погружной блендер. При работе его держат в руке, а для приготовления различных блюд используют особые насадки. Используя такой блендер, хозяйка не ограничена ёмкостью устройства, и сама выбирает, сколько продуктов и в какой ёмкости замешивать. Купив погружной блендер, вы с самого начала сами определяете, какой объём продуктов будете измельчать. При помощи такого блендера можно резать, замешивать или взбивать холодные и горячие массы, учитывая материал насадок. Особые насадки применяются для измельчения сухарей, орехов, кубиков льда.

Как правильно выбрать лучший блендер?

1.​ Материал. Блендер может быть изготовлен из железа или пластика. Пластиковый дешевле, но он не для измельчения твёрдых продуктов, и в работе с горячей пищей такой блендер нежелателен. Однако, пластиковый прибор выигрывает в цене.

2.​ Мощность. Руки хозяйки не будут сильно уставать при работе с мощным прибором: он очень быстро проделывает то, что от него требуется. Модели мощностью менее 350 Вт не удовлетворят все потребности покупателя.

3.​ Количество скоростей – помогает выбрать оптимальный для вас режим работы, а также расширить спектр измельчаемых продуктов. Обычно в активе погружного блендера 2-5 скоростей. Особенно хороши блендеры с плавным регулированием скоростей. Также рекомендуем обратить внимание на модели, оснащённые режимом «турбо».

4.​ Комплектация. Дополнительные насадки – всегда приятный бонус к хорошему устройству. Обычно все насадки находят применение. Благодаря им, домашние повара становятся виртуозами у себя на кухне.

  • Так, металлические ножи приготовят пюре из любого продукта, даже из мяса. Хозяйке стоит задуматься о приобретении блендера с такой насадкой, если у неё есть ребёнок, либо предстоит готовить для пожилого человека.
  • Венчик для взбивания яиц нужен для приготовления омлета, жидкого теста или крема.
  • Диск для картофеля фри пригодится любой хозяйке. В некоторых моделях на него крепятся тёрки или шинковки.
  • Измельчителем пользуются гурманы. Он прекрасно справляется с травами, сырами, орехами.

5.​ Функция безопасного автоотключения. Блендеры, оснащённые такой функцией, берегут ваши средства. Это может произойти во время перегрева устройства, либо его неправильной эксплуатации. К примеру, если хозяйке вздумалось колоть лёд насадкой для пюре.

Что нужно помнить при пользовании блендером? (техника безопасности)

  • Выбрав блендер и начав пользоваться им, помните, что к нему нельзя подпускать детей. Блендер – не игрушка.
  • У каждого блендера есть рабочий цикл, поэтому перед началом пользования прибором, внимательно обзнакомьтесь с инструкцией.
  • Не перегревайте блендер во время работы, держите прибор в чистоте, и он прослужит вам много лет.

Рейтинг погружных блендеров 2019-2020

Вашему вниманию предлагаются лучшие погружные блендеры 2019-2020 года. Рейтинг составлен на основании отзывов покупателей.

5-е место: блендер SCARLETT SC-HB42M33 (1859 руб.)

Модель хороша высокой мощностью и простой конструкцией. Нож оснащён четырьмя лезвиями, одно из которых изогнуто, что улучшает скорость и результат измельчения. Это лезвие расположено в противоположном направлении, и следит за тем, чтобы кусочки продукта получались равномерными. Эргономичность модели позволяет наслаждаться работой с этим прибором. Эта модель вполне подойдёт тем, кто рассматривает бюджетные варианты блендеров.

Особенности модели

  • Мощность − 700 Вт,
  • Материал погружной части блендера − нержавеющая сталь,
  • Специальная форма ножа,
  • Две скорости работы,
  • Мерный стакан 600 мл с силиконовой крышкой,
  • Мини-измельчитель 600 мл,
  • Насадка-венчик,
  • Насадка для картофельного пюре,
  • Наличие импульсного режима,
  • Габариты: 24*25,7*13 см,
  • Вес – 1,5 кг.
  • низкая цена,
  • дизайн,
  • подходит для любых продуктов,
  • наличие режима «турбо»,
  • дизайн.

  • плохо крепится насадка для пюре,
  • насадки плохо вымываются.

4-е место: блендер Philips HR 1670 (2965 руб.)

Это скоростная, мощная модель, оснащённая 10-ю скоростями, режимами колки льда и «турбо». Возможности этого блендера довольно широки и порадуют повара. Плавная регулировка скоростей (кнопка SpeedTouch)– отличное дополнение к этой модели.

Характеристики:

  • Мощность − 800 Вт,
  • Материал погружной части блендера − металл,
  • 10 скоростей работы,
  • Мерный стакан 1,2 л,
  • Насадка-миксер – 2 венчика,
  • Суповарка,
  • Вес – 1,4 кг.
  • мощность,
  • эргономичность,
  • возможность регулирования скорости,
  • дизайн,
  • не шумит,
  • хорошо моется,
  • продукты не разбрызгиваются,
  • можно купить дополнительные насадки.

  • жёсткая кнопка регулировки,
  • нет подставки или коробки для хранения насадок.

3-е место: блендер Moulinex DD655832 (3599 руб.)

На 3-е место по отзывам покупателей в рейтинге погружных блендеров выходит блендер Moulinex DD655832 за 3599 руб. Модель, ставшая в рейтинге «золотой серединой» − очень мощная, и поэтому работает быстро. Благодаря отличному функционалу, этот блендер справляется с любыми задачами. Модель хороша и тем, что при высокой мощности, работает довольно тихо. Все съёмные части можно мыть в посудомоечной машине.

Характеристики:

  • Мощность − 1000 Вт,
  • 10 скоростей,
  • Материал погружной части блендера − металл,
  • Мерный стакан 0,8 л,
  • Мини-измельчитель,
  • Контейнер для измельчения,
  • Венчик,
  • Мельничка,
  • Вес – 1,3 кг,
  • Плавная регулировка скорости.
  • высокая мощность,
  • металлический корпус,
  • эргономичность,
  • прорезиненная ручка,
  • не разбрызгивает пищу,
  • отличный измельчитель,
  • тихий.

  • высокая стоимость,
  • тугая кнопка,
  • вначале плохо меняются насадки (с усилием), но со временем – начинают спадать,
  • кнопки утоплены в корпус.

2-е место: блендер Braun 4200 MQ9087X (BK) (12990 руб.)

Прибор оснащён 11 насадками, что делает его способным измельчить или размещать практически любой продукт. Модель характеризуется высокой производительностью и надёжностью. Купол в форме колокола – удачная часть конструкции данного устройства. Это исключает разбрызгивание измельчаемой массы. Съёмные ножи оснащены лезвием для дробления. Таким образом, кусочки пищи получаются равномерными. Вам понравится и удобная прорезиненная ручка. Используя этот блендер, вы сами контролируете скорость.

Особенности модели:

  • Мощность − 1000 Вт,
  • Материал погружной части блендера − металл,
  • 2 чаши 1,5 и 0,35 л,
  • 6 скоростей,
  • Мини-измельчитель,
  • Венчик,
  • Мельничка,
  • Насадка для картофельного пюре,
  • Тёрка – 2 шт.,
  • Шинковка,
  • Диск для картофеля фри,
  • Насадка для приготовления теста,
  • Вес – 2,08 кг,
  • Плавная регулировка скорости.
  • мощность,
  • скорость работы,
  • эргономичность,
  • надёжность,
  • многофункциональность,
  • удобные и безопасные тёрка и шинковка,
  • тихо работает,
  • не разбрызгивает продукты.

  • очень высокая цена,
  • негде хранить насадки,
  • нет подставки,
  • нет шинковки на кубики.

1-е место: блендер PHILIPS HR1646/00 Avance Collection (4219 руб.)

Этот погружной блендер оснащён кнопкой интуитивного управления SpeedTouch и особой технологией смешивания Promix. Эта технология разработана компанией Philips совместно с университетом г. Штутгарт. Нижняя часть погружной насадки блендера имеет волнообразную форму, что предотвращает разбрызгивание.

Насадка-миксер оснащена двумя венчиками. В комплекте устройства есть прочный измельчитель для орехов, трав, лука, шоколада.

Характеристики:

  • Мощность − 700 Вт,
  • Материал погружной части блендера − металл,
  • Стакан 1 л,
  • Мини-измельчитель,
  • Насадка с 2-мя венчиками,
  • Насадка для взбивания,
  • Насадка для рубки мяса и овощей,
  • Вес – 1,55 кг,
  • Плавная регулировка скорости,
  • Возможность колки льда.
  • оптимальное соотношение цены и качества,
  • отличные результаты работы,
  • удобная рукоятка,
  • компактность,
  • дизайн,
  • плавное переключение скоростей.

    очень мягкая кнопка.

Перспективная новинка: погружной блендер REDMOND RFP-CB2965 (от 7330 руб.)

Перспективная новинка 2019 года, которая относится к высокой ценовой категории, впечатляет мощностью, качеством сборки и расширенным функционалом. Скорость работы устройства достигает 13400 оборотов в минуту.

С помощью этого блендера можно не только измельчить или взбить продукты, но и нарезать их равномерными кубиками или ломтиками.

Удобные разноформатные стаканы блендера подходят для комфортной работы, они имеют мерные деления и красивый дизайн.

Характеристики:

  • Мощность − 1200 Вт;
  • Материал погружной части блендера − металл;
  • Стакан 0,6 л;
  • Мини-измельчитель 2 л;
  • Мельничка 0,5 л;
  • Венчик для взбивания;
  • Насадка для нарезки кубиками;
  • Диск для нарезки ломтиками;
  • Тёрка;
  • Вес – 2,7 кг;
  • Плавная регулировка скорости.
  • очень мощный;
  • качество сборки;
  • количество насадок;
  • есть режим «Турбо»;
  • расширенный функционал;
  • 3 стакана.

  • дорого;
  • тяжёлый;
  • занимает много места;
  • короткий шнур (1 м).

Подведём итоги.

Погружной блендер заслуживает того, чтобы его приобрели, благодаря компактности, удобству выбора ёмкости для размешивания продуктов, удобству работы с любыми объёмами продуктов, качеству измельчения и замешивания. Покупатели отдают предпочтения погружным блендерам с расширенными функциями. Наличие ёмкости в комплекте погружного блендера для пользователей не имеет большого значения. Всё больше хозяек выбирает очень мощные приборы. При выборе блендера, покупатели уделяют большое внимание удобству управления и наличию плавной регулировки скоростей.

В рейтинге погружных блендеров 2019-2020 оказались очень мощные модели, выполняющие широкий спектр задач. Вместе с тем, современные хозяйки знают, что не всегда многофункциональность позволяет действительно качественно делать какую-то одну задачу: например, обычный миксер справится со своей функцией подчас лучше. Аналогично — и с другими «узкопрофильными» кухонными приборами вроде мясорубки с соковыжималкой. Да и кофе никто в блендере молоть не станет, так ведь?

В общем — выбирайте и покупайте именно то, чем Вы будете пользоваться — и Вы сэкономите не только свои деньги, но и свои нервы.

Выбираем блендер самой лучшей фирмы

Самые вкусные блюда получаются тогда, когда процесс их приготовления не отнимает у повара кучу времени и сил. У современных хозяюшек в арсенале полным полно функциональных и полезных помощников, которые облегчают ежедневные хлопоты на кухне и помогают разнообразить домашний рацион. Например, блендеры. Ну а если вам нужно срочно купить себе этот нужный и удобный кухонный гаджет, то не лишним будет узнать – какой фирмы блендер лучший.

Рейтинг лучших фирм

Для вас наверняка не новость, что блендеры бывают погружными и стационарными. Первые – легкие, компактные и «маневренные». Они отлично справляются с небольшими порциями мягких и не слишком волокнистых продуктов. Более мощным и функциональным моделям под силу справится с замешиванием жидкого теста и перебиванием мелких кусков мяса на фарш или колкой льда. Стационарные блендеры отличаются более высокой мощностью, устойчивостью и вместительностью. Они не требуют постоянного вмешательства владельца – достаточно сложить продукты в смесительную чашу, закрыть крышку и запустить работу прибора. Такой блендер может перерабатывать небольшие порции и практически заполненную до краев чашу.

И погружные, и стационарные блендеры есть в ассортименте любой уважающей себя компании по производству кухонной техники. Но традиционно, лучшими считаются три фирмы – немецкие Bosch и Braun, и международный концерн из Нидерландов – Philips.

Отличительной особенностью компании Bosch является надежность и долговечность бытовых приборов. Блендеры – не исключение, а, скорее, – подтверждение этих слов. Эти девайсы практически бесшумны, достаточно функциональны и хорошо оснащены. Особенной популярностью пользуются ножи с четырьмя лезвиями, насадки для зелени, орехов, мяса и колки льда.

Торговая марка Braun подкупает клиентов функциональной серией блендеров Multiquick. Эти приборы дополнены ножами из прочного стального нержавеющего сплава и большим выбором рабочих режимов. Если вы планируете забрать блендер на дачу или в отпуск – выбирайте беспроводную модель, которая работает от аккумуляторов. Одним словом, все продуманно до мелочей.

Бренд Philips традиционно радует своих почитателей большим разнообразием моделей и суперпрочными вместительными чашами. Владельцы признают, что погружные блендеры Филипс – эргономичны и не утяжеляют руку во время работы, а стационарные модели способны переработать даже самый твердый или горячий продукт.

Кроме этих трех «китов» техники для дома, хорошие блендеры есть в модельной линейке компаний Tefal, Moulinex, Scarlett (гармоничное соотношение функционала и качества), Redmond, Kenwood (надежные авторитетные производители техники европейского качества) или в ассортименте Vitek, Saturn, Polaris (бюджетные, но довольно качественные модели). Пожалуй, на сегодняшний день именно все эти компании являются лучшими производителями блендеров для повседневного использования на домашней кухне.

Смотрите также – Как выбрать миксер для домашнего использования

Рейтинг лучших моделей

Если вы решили пополнить свой кухонный арсенал новеньким блендером, то двух строчек о производителях техники для выбора эффективного прибора будет явно недостаточно. Именно поэтому, мы подобрали для вас топ лучших моделей погружных и стационарных блендеров, которые имеют наибольший рейтинг популярности среди простых покупателей.

Bosch MSM 88190

Функциональная мощная модель, выполненная из прочного металла. Мерный стакан небольшой, но, тем не менее, довольно вместительный – 0,6 л. Прибор имеет 12 программ, в том числе и турборежим, возможность колки льда, мельничку и венчик для взбивания.

Смотрите также – 11 лучших блендеров Bosch 2019 года

Braun MQ 5035 WH Sauce

Механический блендер с большим количеством скоростей (21 шт). Корпус выполнен из пластика, а вот погружная часть – из металла, мощность прибора – 750 Вт. В комплекте – измельчитель на 0,5 л и чаша для смешивания на 0,6 л.

Смотрите также – Обзор лучших блендеров Braun 2019 года

Moulinex DD656832

Супермощная модель на механическом управлении и с 20-ю режимами работы. Есть мерный стакан на 0,8 л, мельничка на 0,5 л, плавная регулировка скорости, длинный сетевой кабель. Однако вес прибора довольно внушительный – 1,36 кг.

Смотрите также – 6 лучших блендеров Moulinex 2019 года

Philips HR 1676

Электронная модель, 10 режимов работы, плавная регулировка скорости. Данная модель отличается самой большой вместительностью – 1,2 л, а в остальном – турборежим, функция колки льда. Вес блендера – 1,4 кг, мощность – 800 Вт.

Смотрите также – ТОП-10 лучших блендеров Philips

Redmond RHB-2942

Самый мощный блендер среди погружных моделей – 1300 Вт, мерный стакан на 0,6 л, венчик, мельничка, турборежим. Отличная недорогая модель со всем необходимым функционалом.

Если вы хотите подобрать более мощный и функциональный прибор, то присмотритесь к одному из стационарных блендеров в нашем рейтинге.

Смотрите также – 6 лучших блендеров REDMOND 2019 года

Braun JB 3060 Tribute

Механический стационарный блендер с плавной регулировкой скорости. Мощность – 800 Вт, стеклянный кувшин треугольной формы, что способствует равномерному перемешиванию ингредиентов и более воздушной консистенции взбиваемых ингредиентов.

Bosch MMB 43G2

Стационарный 5-скоростной блендер с механическим управлением. В функционале – импульсный режим, колка льда, стеклянный кувшин Владельцы блендера хвалят прибор за бесшумную и очень продуктивную работу.

Philips HR 2166

В этом блендере 7 скоростей, импульсный режим, колка льда, мельница, измельчитель. Мощность работы – 600 Вт, не шумит, качественно измельчает и смешивает продукты, легко отмывается.

Scarlett SC-JB146G01

Прибор на электронном управлении, с мощностью работы в 1000 Вт. Производитель позаботился о комфорте и долговечности использования блендера и дополнил модель стеклянным кувшином и металлическим корпусом. Хозяйка может выбрать один из 12 режимов работы.

Redmond RSB-CBM3400

Еще один прибор с электронным типом управления. Мощность работы модели – 2000 Вт, объемный стеклянный кувшин – 1,8 л, три режима работы, книга с рецептами – в подарок. Есть защита от перегрева и блокировка управления при неправильной сборке. Блендер особенно популярен среди почитателей смузи.

Смотрите также – Ремонт блендера своими руками: исправляем поломки

Заключение

Как видите, в ассортименте любого производителя можно найти удачные и популярные модели, которые будут радовать своего владельца гармоничным соотношением цены, функционала и качества исполнения. В нашем топ-10 лучших блендеров чаще встречались модели из тройки лидеров. И неудивительно, ведь именно эти производители выпускают технику-эталон качества и функциональности.

Надеемся, наш материал поможет вам сделать приятную и полезную покупку для своей кухни. Готовьте быстро и с удовольствием!

Смотрите также:

Рейтинг погружных блендеров: обзор лучших моделей в недорогом и среднем сегменте + устройства премиум-класса

Одним из самых популярных кухонных приборов считается блендер погружного типа.

На российском рынке представлено большое количество моделей разной ценовой категории и с различными возможностями.

Выбрать оптимальный вариант для дома помогает рейтинг погружных блендеров, составляемый по отзывам потребителей и оценкам экспертов.

При этом учитываются важнейшие характеристики: потребляемая мощность, величина и количество скоростей, функциональные способности и комплектация, материал корпуса и рабочих элементов.

Лучшие модели в недорогом сегменте (до 2500 р.)

К кухонным аппаратам хозяйки предъявляют различные требования, в зависимости от частоты использования, количественной потребности и функционала. Одиноких людей и малочисленные семьи вполне устраивают недорогие погружные блендеры. Они не загромождают кухню и выполняют самые необходимые операции. К таким приборам относятся модели стоимостью до 2500 рублей.

REDMOND RHB-2944

Одним из лучших дешевых блендеров погружного типа можно считать модель REDMOND RHB-2944. Это малогабаритный электроаппарат с механическим управлением. Потребляемая мощность – 1,3 кВт при максимальной скорости вращения -15500 об/мин.

Предусмотрена плавная регулировка скорости. В комплектацию входит измельчитель с чашей объемом 0,5 мл, венчик для взбивания, мерный стакан. Корпус прибора выполнен из ударопрочного пластика. Габариты – 63х390х63 мм. Масса – 750 г.

Плюсы

  • достаточно мощный двигатель;
  • компактность и малый вес;
  • удобство использования;
  • наличие турборежима;
  • низкая стоимость.

Минусы

  • отсутствие функции суповарки;
  • малая длина подводящего шнура (1 м).

Качественная сборка и безотказность данной модели перекрывает отмечаемые недостатки. Функциональные возможности вполне соответствую стоимости. Средняя цена – 2170 рублей.

Bosch MSM 66110

Многочисленные положительные отзывы обеспечивают высокий рейтинг погружного блендера Bosch NSM 66110. В нем установлен электродвигатель мощностью 0,6 кВт. Скорость не регулируется плавно, но предусматрены турборежим и импульсный режим. Прибор комплектуется съемными ножами в количестве 4 штук.

Такое количество режущих элементов позволяет легко растирать в пюре даже твердые продукты. В комплект входит ножка-блендер и мерный стакан емкостью 0,6 л. Размеры прибора 55х393х62 мм. Масса – 990 г.

Плюсы

  • быстрое приготовление пюре из твердых продуктов;
  • низкий уровень шума;
  • малый расход электроэнергии;
  • удобство эксплуатации и простота ухода;
  • достаточно длинный питающий шнур;
  • возможность работы с горячими продуктами.

Минусы

  • отсутствие плавное регулировки скорости;
  • малая мощность двигателя;
  • малое количество насадок.

Несмотря на малую мощность двигателя, блендер хорошо подходит для приготовления пюре и соусов, перемешивания и измельчения различных ингредиентов, выполнения других задач. Пользователи особо отмечают простоту и надежность эксплуатации. Цена колеблется в пределах 1600-2300 рублей.

REDMOND RHB-2941

Погружной блендер Redmond RHB-2941 – это одна из лучших моделей своего класса. Он совмещает возможности блендера, миксера и измельчителя. Его номинальная мощность составляет 0,8 кВт, но в турбо-режиме на максимальной скорости (16000 об/мин) может развиваться мощность до 1,3 кВт.

В стандартном режиме поддерживается скорость вращения 14500 об/мин. В комплекте имеется насадка-блендер для перемешивания, венчик для взбивания и S-образный нож для измельчения продуктов. Габариты аппарата – 63х400х63 мм. Масса – 1,3 кг.

Плюсы

  • унивесальность (3 в 1);
  • наличие надежной защиты от перегрева по инновационной технологии;
  • высокоскоростной турбо-режим;
  • расширенная комплектация.

Минусы

  • Потребители не сообщают о существенных недостатков.

Аппарат идеально подходит для приготовление протертых блюд, фрешей, соусов, теста и детского питания. Средняя цена – 2140 рублей.

SUPRA HBS-633

Модель Supra HBS-633 – это один из самых дешевых качественных аппаратов. Он имеет мощность 0,6 кВт. Система управления механическая, а скорость устанавливается в 2-х режимах (турбо и импульсный).

Предусмотрена возможность измельчения и взбивания продуктов, для чего предназначены соответствующие насадки. Корпус выполнен из- пластика, а основные рабочие органы – из металла. Размеры прибора – 242х130х257 мм. Масса – 1,5 кг.

Плюсы

  • безотказность в работе;
  • простота эксплуатации и ухода;
  • многофункциональность;
  • защищенность от перегрева.

Минусы

  • Некоторые потребители недовольны отсутствием плавной регулировки скорости.

Лучшее сочетание цены и качества позволяет блендеру находиться на самом верху ТОП лучших аппаратов. Цена – от 1580 рублей.

Лучшие устройства в среднем ценовом сегменте (до 5000 р.)

Блендеры эконом класса не совсем удовлетворяют большие семьи и хозяек, привыкших их использовать часто с обработкой значительного объема продуктов. В этих случаях интерес вызывают приборы, относящиеся к среднему ценовому сегменту. Такие погружные модели имеют цену, не превышающую 5000 рублей. Рейтинг составлен согласно положительным отзывам покупателей, на него можно смело ориентироваться при покупке прибора.

Zigmund & Shtain BH-340 M

Один из лучших приборов рассматриваемого класса — блендер Zigmund & Shtain BH-340 M. Он имеет электродвигатель мощностью 1,2 кВт. Можно установить 12 скоростей, а также турбо-режим, что позволяет регулировать скорость в пределах 13000-17000 об/мин.

В комплект входит венчик, терк а, шинковка, насадка-блендер. Измельчитель укомплектован чашей объемом 1,25 л. Для смешивания имеется емкость на 0,6 л.

Корпус сделан из пластика с добавлением деталей из нержавеющей стали. Размер – 65х405х65 мм. Масса – 2,05 кг.

Плюсы

  • значительная мощность электродвигателя;
  • возможность обработки большого объема продуктов;
  • многофункциональность, обеспеченная большим количеством насадок;
  • переключатель скоростей прецинзионного типа;
  • наличие противоскользящего, фирменного покрытия корпуса.

Минусы

  • значительная масса;
  • претензии к длине шнура.

Высокая надежность даже при частом использовании и приготовления значительного объема пищи перекрывают незначительные недостатки. К этому следует добавить умеренную стоимость.

Bosch MSM 67165

Одно из лидирующих мест в рейтинге занимает заслуженно модель Bosch MSM 87165. Этот погружной блендер имеет мощность 0,75 кВт.

Система управления позволяет устанавливать основной режим и турбо-режим. Регулировка скорости предусматривает 12 ступеней.

Имеется большое количество насадок, обеспечивающих все основные функции.

Плюсы

  • элегантный корпус из нержавеющей стали;
  • удобная ручка и кнопка управления;
  • пониженный уровень вибрации;
  • защита от разбрызгив ания;
  • высокопрочный нож из 4-х лезвий, изготовленный по инновационной технологии;
  • достаточный объем измельчителя (1 л).

Минусы

  • Потребители недовольны отсутствием насадки для колки льда и малым гарантийным сроком (1 год) при достаточно высокой стоимости.

В целом, модель заслуживает самых высоких оценок по качеству сборки и безотказности работы.

Moulinex DD655832

Среди лидеров ТОП лучших погружных блендеров выделяется модель Moulinex DD655832. Мощность электродвигателя – 1 кВт.

Можно установить 10 скоростных режимов.

В комплектации предусмотрено большое количество различных насадок. Основная чаша имеет объем 0,8 л. Масса прибора – 1,5 кг.

Плюсы

  • многофункциональность;
  • удобная ручка с резиновым покрытием;
  • прочный корпус из нержавеющей стали;
  • гарантия – 2 года.

Минусы

  • малая длина питающего шнура;
  • отсутствите суповарки.

Огромное количество положительных отзывов обеспечивает безотказность работы и удобство эксплуатации.

Braun MQ 5037 WH

Большой популярностью пользуется блендер Braun MQ 5037 WH Sauce. Он развивает мощность при максимальной скорости 13500 об/мин.

Можно установить 21 скоростной режим, что расширяет возможности прибора.

Разнообразные насадки в комплекте обеспечивают многофункциональность.

Плюсы

  • инновационная защита от разбрызгивания (SPLASHControl);
  • возможность частого и длительного использования;
  • быстрота измельчения даже твердых продуктов;
  • высокое качество готового продукта;
  • удобство удержания в руке;
  • особая форма ножей, обеспечивающее качество измельчение ивысокую прочность.

Минусы

  • Существенных недостатков не обнаружено.
  • Не критикуется даже пластиковый корпус, т.к. применяется высокопрочный, износоустойчивый материал.

Oberhof Wirbel E10

Мощный погружной блендер Oberhof Wirbel E10 способен перемолоть любые ингредиенты, в том числе и твердые, например, орехи или специи. Потребляемая мощность аппарата – 800 Вт при максимальной скорости вращения до 20 000 оборотов в минуту.

При работе блендер практически не шумит, благодаря приглушенным камерам и двухкомпонентному экрану.

В комплектации присутствует чаша-измельчитель объемом 1,5 литров из прочного пластика, мерный стакан и специальные острые ножи из нержавеющей стали с увеличенным сроком эксплуатации.

Также есть две насадки – с одинарным и двойным венчиком, для взбивания и измельчения разных ингредиентов.

Плюсы

  • мощный двигатель;
  • возможность частого и длительного использования;
  • две скорости с плавным переключением;
  • низкая стоимость;
  • наличие защиты от перегрузки;
  • богатая комплектация.

Минусы

  • о недостатках пользователи не сообщают.

Выбираем блендер самой лучшей фирмы

На полках магазинов бытовой техники встречаются самые разнообразные блендеры. Неискушенному покупателю нетрудно запутаться при выборе такой техники. Рассмотрим, какие бывают блендеры, на какие параметры обратить внимание при покупке. Приведем список лучших фирм-производителей, чья продукция заслуженно пользуется доверием потребителей и экспертов.

Немного информации

Блендер – это электрический прибор, который предусмотрен для измельчения и сбивания в однородную массу продуктов. Он объединяет в себе функции миксера и мясорубки.

Функции, которые выполняет блендер:

  • смешивание ингредиентов.
  • измельчение продуктов.
  • взбивание ингредиентов.

Существуют два вида блендеров.

  1. Стационарный — состоит из устойчивого корпуса и чаши с крышкой, которая предотвращает разбрызгивание жидкости во время приготовления.
  2. Погружной блендер нужно держать в руках. Он состоит из металлической части с ножом и рукоятки. С помощью этого устройства очень удобно готовить пюре и паштеты.

Фирмы-производители

Как погружные, так и стационарные блендеры производят большое количество фирм. Самые известные лидирующие фирмы.

  1. Немецкая компания Braun, которая завоевала любовь среди покупателей за высокое качество продукции. Блендеры этой фирмы отличаются большим количеством функций и режимов. Особенно хочется отметить серию Multiquick с нержавеющими ножами. Эта фирма дала возможность пользоваться приборами даже на природе, создав беспроводные модели. Все приборы стильные и отлично впишутся в интерьер вашей кухни.
  2. Еще одна немецкая фирма Bosch (о ремонте приборов читайте в статье разборка блендеров Bosch) – производитель качественной механизированной домашней техники, которая отличается своей бесшумностью и долговечностью. Еще хочется отметить наличие ножа из четырех лезвий и измельчителя для зелени.
  3. Международный концерн Philips отличается большим ассортиментом товаров высокого качества. Фирма популярна во всем мире. Блендеры Philips отличаются компактностью и легкостью, а кувшины из качественного материала позволяют перерабатывать даже горячие ингредиенты.

Существуют менее популярные фирмы, которые производят погружные и стационарные блендеры. Но заслуживают они не меньше внимания, чем лидирующая тройка:

Важно! Механизированная кухонная техника, созданная данными фирмами, имеет достойное качество, но будет стоить на порядок дешевле, чем блендеры наиболее известных фирм.

Как выбрать погружной блендер

Компактные погружные блендеры – оптимальный выбор для большинства хозяек. Рассмотрим, на что следует обратить внимание при покупке модели такого типа.

Мощность

Этот параметр является ключевым, так как именно от него будут зависеть возможности устройства. Более мощный блендер будет справляться с любыми видами продуктов, он сможет без проблем сделать мясной фарш и измельчить лед для фраппе. Средний параметр мощности – 600 Вт. Этого хватит для работы с нетвердыми продуктами. Однако сегодня большинство блендеров имеет показатель мощности 1000 Вт и выше, что говорит об их универсальности.

Материалы

Важно обратить внимание на то, из чего сделана именно погружная часть блендера и его насадки. Лучшим выбором станет металл. Таким прибором можно будет обрабатывать очень горячие жидкости и не переживать за сохранность материала. Кроме того, уход за металлическими деталями проще, чем за пластиковыми: они не окрашиваются и не впитывают в себя запахи. Еще один немаловажный аспект – прочность. Металл прочнее пластика, и такая насадка не сломается от падения на пол.

Металлический блендер позволяет работать с горячими продуктами

Сам корпус вполне может быть пластиковым. Большинство ответственных производителей использует высокопрочный пищевой пластик, не содержащий вредных веществ. Хорошо, если место для хвата будет прорезиненным: это не позволит блендеру случайно выскользнуть из рук. Учитывая, что при готовке руки не всегда чистые, это очень актуально.

Скоростные режимы

Современный блендер может иметь до 30 скоростных режимов. Очевидно, что чем их больше, тем точнее можно настроить скорость вращения насадки для конкретного блюда. Однако это пригодится, скорее всего, профессиональным поварам. В быту вполне хватит двух скоростей, это позволит справиться с большинством повседневных блюд.

Плавная регулировка скорости

Погружной блендер может быть оснащен еще двумя полезными режимами.

  1. На «турборежиме» включается максимально возможная скорость вращения насадки. Такой режим можно использовать, к примеру, в конце измельчения, чтобы получить максимально однородную консистенцию.
  2. Импульсный режим, как следует из названия, регулирует скорость с определенными импульсами. Вращение насадки происходит с некоторыми остановками. Это позволяет не испортить блендер при колке льда.

Насадки

Большинство блендеров оснащено тремя насадками: основная, венчик для взбивания и нож-измельчитель. Такого набора достаточно практически для любых задач: приготовления теста, супов-пюре, мясного фарша. Однако бывают модели, оснащенные специальными насадками. Одна из самых популярных – для приготовления пюре.

Насадка для пюре

Несмотря на то, что пюре можно сделать и базовой насадкой, специальный венчик позволяет добиться более легкой и воздушной консистенции.

На заметку! Еще одна интересная насадка предназначена для вакуумирования пакетов и пластиковых емкостей. Благодаря такому приему продукты в них не будут взаимодействовать с воздухом и сохранятся дольше.

Питание

Как правило, блендеры работают от сети. Это удобно, так как чаще всего прибор используется на кухне, где обязательно есть розетка, и можно не беспокоиться о том, что устройство может выключиться.

Аккумуляторные модели пригодятся там, где нужна мобильность, быстрое перемещение от одного рабочего стола к другому. Однако они имеют существенный недостаток: время работы ограничено емкостью АКБ и составляет не более 30 минут.

Как выбрать стационарный блендер

Критерии выбора здесь практически аналогичны погружным, однако есть некоторые нюансы.

  1. Стационарные модели могут иметь совершенно разный показатель мощности, от 350 Вт у простых до 2900 Вт у профессиональных моделей. Выбирать стоит так же, в зависимости от задач. При этом стоит помнить, что высокая мощность равна высокому энергопотреблению. Кроме того, мощные модели сильнее шумят и вибрируют.
  2. Количество скоростей здесь также варьируется и может составлять от 1 до 20. Как правило, блендер с 2-4 скоростями подойдет большинству потребителей. И не стоит забывать об импульсном и турборежиме: в стационарных блендерах они тоже пригодятся.
  3. Стационарные модели оснащаются одним-двумя ножами. С двумя измельчение будет происходить быстрее. Форма ножей может быть прямой либо изогнутой. Второй вариант создает более однородную массу. Основной применяемый материал ножей – нержавейка. Это прочный и долговечный вариант
  4. Основным отличием стационарной модели от погружной является наличие чаши. Она может быть пластиковой, стеклянной и металлической. Вариант из пластика – бюджетный и самый легкий. Однако измельчение горячих продуктов в такой чаше не рекомендуется. Кроме того, пластик впитывает запахи. В этом плане стекло и металл лучше. Стеклянные чаши не нашли широкого распространения в силу хрупкости. Поэтому лучшим вариантом считается чаша из металла: прочная, подходит для горячего, не впитывает запах, не окрашивается, проста в уходе. Металлический вариант самый дорогой.
  5. Корпус может быть пластиковым и металлическим. Второй вариант более надежный, но и цена соответствует качеству.

С рейтингом лучших по мнению покупателей и экспертов блендеров на 2020 год вы можете ознакомиться в нашей статье.

Суперблендер OZEN!

На ежегодном смотре бытовой техники в Берлине был представлен корейский вакуумный блендер OZEN, который можно будет приобрести в сети интернет в 2017 году.

Принцип работы заключается в следующем:

  1. Чаша заполняется ингредиентами.
  2. Из кувшина откачивается воздух.
  3. Запускается автоматический режим, в котором все продукты измельчаются до консистенции пюре.
  4. Для смешивания или измельчения ингредиентов работа производится в ручном режиме.
  5. После выполнения определенной функции вакуум отменяется, после чего можно извлечь продукты из чаши. При желании содержимое кувшина можно некоторое время сохранять в вакууме.
  1. Приготовление без кислорода позволяет сохранить полезные вещества и витамины, также ингредиенты во время обработки не окисляются.
  2. Коктейли, приготовленные таким способом, не расслаиваются.

Минусы: Высокая цена – от 500 долларов.

Интересно, появится ли этот агрегат в 2017 году на полках наших магазинов бытовой техники? Какие новинки 2017 года еще нас удивят?

Нельзя сказать с точностью на 100% какой фирмы блендеры лучше. Лучший блендер это не тот, пользоваться которым диктует время, а тот, который устраивает вас своей функциональностью, качеством, уровнем мощности, типом прибора (погружной или стационарный), внешним видом.

Читайте также:  Как добыть золото?
Ссылка на основную публикацию