Самое дорогое пиво

Сотни миллионов долларов за пенное из Арктики: сколько стоит самое дорогое пиво

Первые следы существования пива были найдены на стоянках людей каменного века. Пиво очень популярно, и средняя цена его невелика, около 50 руб. за 0,5 л. Но есть и эксклюзивные сорта, которые пьют не каждый день. Ценители отдают за бутылку особенного эля или лагера до 200 тыс. руб., собирают коллекции необычных экземпляров. Мы проанализировали, сколько стоит самое дорогое пиво и составили рейтинг.

ТОП-15 самого дорогого пива

В состав любого классического пива входит 3 основных ингредиента: вода, солод и хмель. Также используются вкусовые и ароматические добавки, разные способы брожения и фильтрации. Но чтобы изготовить эксклюзивное пиво, этого мало. Производители имеют свои секреты и ноу-хау, которые позволяют им сделать особенные сорта напитка.

Что может влиять на стоимость пива:

  1. Технология изготовления.
  2. Эксклюзивность.
  3. Ингредиенты.
  4. Возраст.
  5. Интересная история.
  6. Тара.
  7. Крепость.

Производители стараются удивить покупателей, и каждый год в мире рождаются новые идеи приготовления дорогого пива.

Sapporo Space Barley

Уникальность данного пива заключается в использованном для его приготовления солоде. Зерно, из которого был получено сырье, побывало в космосе.

Ячмень для Sapporo Space Barley в 2006 г. провел 5 месяцев на МКС в модуле «Звезда». В совместном эксперименте Российской академии наук и японского Okayama University изучалось, как растения поведут себя в невесомости.

Конечно, по этой причине партия пива Space Barley была очень ограничена: японская компания Sapporo смогла выпустить всего 1500 бутылок из «космического ячменя», которые позже были распроданы на аукционе. Стоимость упаковки классического темного пилзнера составляла 10 000 йен (примерно 5800 руб.) за 6 шт., все доходы от продажи пошли на благотворительность.

Brasserie Caulier Vieille Bon Secours Ale

Бельгийский тёмный эль класса «люкс» производится малыми партиями и разливается в массивные емкости объемом 12 л. Крепость пленного напитка – 8%. Стоимость одной такой бутылки – 700 евро (около 51 тыс. руб.), и в основном их приобретают бары и пабы.

Crown Ambassador Reserve Lager

Это дорогое пиво в красивой бутылке производится в Австралии по несколько тысяч штук в год. Внешне оно очень похоже на элитное шампанское, а во вкусе сочетаются горчинка хмеля с солодовой и карамельной сладостью. В напитке 10% алкоголя, поскольку этот лагер выдерживается 12 месяцев перед розливом. С 2008 г. было выпущено всего 8000 экземпляров.

На Ebay можно купить 750 мл Crown Ambassador Reserve Lager 2009 г. за 3400 руб. Каждый экземпляр пронумерован и находится в подарочной картонной упаковке. Производитель утверждает, что пиво может созревать прямо в бутылке до 10 лет, так что сейчас самое время попробовать этот удивительный напиток и узнать всю полноту его вкуса.

Pabst Blue Ribbon 1844

Фирма Pabst Brewing Company была основана в 1844 г. в США и до наших дней производит в основном недорогой лагер по классической технологии. Однако в Китае под лицензией компании с 2010 г. начали производить эксклюзивный вариант напитка. Это пиво изготавливается в Гуандонге из немецкого карамелизированного и светлого австралийского солода. Выдерживается в бочках из-под виски 298 дней при температуре 0°С, благодаря этому имеет необычный вкус и крепость 6%. Тип пива – APA (American Pale Ale).

Крафтовый эль Pabst Blue Ribbon 1844 можно купить только в Китае. Цена напрямую от производителя составляет 529 юаней (около 5000 руб.) за изящную бутылку объемом 720 мл.

Tutankhamun Ale

Пиво было создано ограниченным тиражом в 1996 г. в Великобритании. Его эксклюзивность заключается в рецепте. В 1990 г. при раскопках в Амарне в Египте археологи обнаружили остатки королевской пивоварни царицы Нефертити.

По воссозданной технологии компания Scottish&Newcastle в 1996 г. изготовила единственную партию из 1000 бутылок нефильтрованного эля крепостью 6° с добавлением кориандра. К сожалению, в 2002 г. фирма шотландца Джима Меррингтона прекратила существование, и сейчас это уникальное пиво больше не производится.

Экземпляр Tutankhamun Ale попал в постоянную коллекцию лондонского Музея науки.

Первая бутылка эля Тутанхамон была приобретена за 4616 фунтов, но впоследствии цена упала до 50 фунтов (около 4250 руб.) за 500 мл.

BrewDog Sink the Bismarck

По крепости это шотландское пиво, скорее, напоминает водку или виски, в нем 41° алкоголя. Запущенное в производство в 2010 г., оно сразу попало в список самых крепких сортов пива в мире. Этот эль принадлежит к разновидности IPA, его, по совету производителя, нужно пить маленькими глотками, чтобы не обжечь горло и почувствовать глубокий солодовый, медовый и смолистый вкус. Сейчас этого пива в продаже не найти, а в 2014 г. его цена колебалась от 55 до 80 евро (около 5800 руб.) за бутылку.

Samuel Adams Utopias

Это необычное пиво было выпущено на рынок американской пивоваренной компанией Samuel Adams в 2002 г. и на тот момент стало самым крепким в мире (24% спирта). В 2007 г. его градус был повышен до 27.

Для изготовления используется 3 вида солода и 4 сорта хмеля, а также кленовый сироп из Вермонта. Почти год напиток выдерживают в бочках для виски, портвейна и мускатного вина. Его вкус и внешний вид больше напоминают крепленое вино.

«Утопия» выпускается ограниченным тиражом в керамических сосудах, похожих на котел для варки пивного сусла. Цена за 1 бутылку Samuel Adams Utopias 2017 г. выпуска на Ebay составляет около 5800 руб., более старое пиво стоит еще дороже.

Schorschbräu Schorschbock 57

Это самое крепкое пиво из рейтинга, содержит 57,5% алкоголя. Характеризуется как крепкий напиток, со вкусом орехов и изюма.

При создании Schorschbock 57 удалось соблюсти немецкий стандарт чистоты пива Райнхайтсгебот (в нем содержатся только вода, солод и хмель).

Баварская компания Schorschbräu выпускала это особенное пиво с 2011 г. В интернет-магазине Амазон доступна мини-версия Schorschbock 57 2013 г. выпуска объемом всего 40 мл. Эта крошечная бутылка продается за 25 евро (около 1800 руб.). А более объемная бутылка 330 мл этого терпкого и одновременно сладкого немецкого айсбока, одна из 36 выпущенных в 2011 г., продавалась за 275 долларов (примерно 18 тыс. руб.).

Пиво имеет дымный привкус

Carlsberg Jacobsen Vintage No. 1

Датская пивоваренная компания выпустила это пиво в винтажных бутылках в 2008, 2009 и 2010 гг. лимитированной партией 600 экземпляров и амбициозно назвала его «Номер 1». Для него подобрали уникальное сырье, выдержанное 6 месяцев в дубовых бочках в погреба 1847 г. Благодаря этому напиток имеет насыщенный вкус чернослива, ванили и карамели.

Его продавали в 3 ресторанах Копенгагена и в розничных магазинах по цене 2008, 2009 и 2010 датских крон соответственно (400 долларов, или 25 800 руб.) за 375 мл.

The Lost Abbey Cable Car Kriek

Lost Abbey – небольшая калифорнийская крафтовая пивоварня, специализирующаяся на производстве бельгийских сортов пива. Она неоднократно получала призы за свои напитки. Cable Car производят по нескольких десятков штук в год, поэтому попробовать напиток удается далеко не каждому. Крепость – 7%. В апреле 2014 г. бутылка этого эля ушла с молотка за 923 доллара (почти 60 000 руб. по нынешнему курсу).

BrewDog End of History

Это еще одно крепкое пиво шотландской пивоварни BrewDog. Впервые выпущенное, как и Sink the Bismark, в 2010 г., оно побило рекорд по крепости: 55% алкоголя. Это светлый эль с добавлением можжевеловых ягод и крапивы. Но самое необычное в нем – упаковка. Каждая из 12 изготовленных бутылок объемом 330 мл была обернута в настоящее чучело сбитого на дороге животного.

Эксклюзивное, шокирующее и обжигающе крепкое пиво End of History продавалось в Великобритании по цене до 700 фунтов за бутылку (чуть менее 60 тыс. руб.

De Cam/Drie Fonteinen Millennium Geuze 1998

Это пиво родилось в Бельгии при сотрудничестве 2 пивоварен, De Cam и Drie Fonteinen. Его сварили в 1998 г. к празднованию миллениума, цена за одну бутылку на аукционе Skinner составляла 1230 долларов (почти 80 тысяч руб.).

Напиток имеет нежный аромат и лёгкую кислинку. Ощущается привкус яблок и дерева.

Antarctic Nail Ale

Особенность этого пива – вода, из которой оно было сварено. Специально для него в Австралию был доставлен экологически чистый лед из Антарктиды. Партия включала в себя всего 30 полулитровых бутылок, цена за одну из них на аукционе в 2011 г. составила 1850 долларов (120 000 руб.). Вырученные деньги пошли на спасение природы.

Кроме ячменного солода, в состав входит мед, можжевеловые ягоды, душистые травы, еловая смола. Во вкусе отмечаются ненавязчивые нотки фруктов и лёгкая горчинка.

Cantillon Loerik 1998

Этот напиток тоже выпущен в 1998 г. единственной партией на небольшом бельгийском заводе. На аукционе в 2004 г. за него отдали 2583 долларов (166 тыс. руб.).

Напиток имеет выраженный дубовый аромат.

Узнайте стоимость самых дорогих марок виски и шампанского.

Allsopp’s Arctic Ale

Самый старый напиток в рейтинге, прославился не вкусовыми качествами и не уникальным исполнением. Этот эль был выпущен в 1852 г. в Англии для арктической экспедиции, но каким-то чудом 1 бутылка сохранилась до наших дней. Неизвестно, можно ли пить это пиво, однако на аукционе за него запросили 503 300 долларов (более 32 360 000 руб.) – это рекордная цена, и покупатель быстро нашёлся.

О самом дорогом пиве рассказывают в этом видео:

Производители стараются придумать все новые способы привлечь потребителя и создать самое дорогое, самое необычное пиво в мире. Кто-то доводит крепость напитка до почти абсурдных цифр, другие используют единственные в своем роде ингредиенты, древние рецепты или особенную упаковку. Пивовары выдерживают его в деревянных бочках или прямо в бутылках, как хорошее вино. Неудивительно, что коллекционерам или просто любителям уникального пива приходится отдавать за экземпляр элитного напитка десятки или даже миллионы рублей, как, например, за Allsopp’s Arctic Ale.

Напишите в комментариях, какое пиво предпочитаете вы, и какое пиво из статьи вы бы хотели попробовать.

15 самых дорогих марок пива в мире

Какой мужчина не любит выпить бокал пива в компании лучших друзей, сидя в пабе, или заехать в магазин и купить себе пару бутылочек пива? В этом списке вы не найдете ваше любимое пиво (конечно, если на вашем банковском счету не сумма с 6-ю нулями), его также не купить в ближайшем супермаркете.

Space Barley – 110$ за 6 бутылок

Это первое в мире «космическое» пиво — оно сварено из ячменя, выращенного в невесомости. Ячмень запустили в космос в 2006 году.

Читайте также:  Специалист АХО: кто это такой?

Целью эксперимента было, разумеется, не получение элитного напитка: ученые хотели выяснить, насколько хорошо злаковые чувствуют себя без земного притяжения.

Ну, а после того, как научная миссия была выполнена, ячмень получила пивоваренная компания Sapporo, которая и приготовила это чудесное пиво.

Tutankhamun Ale – 75$ за 500 мл

Эль Тутанхамона — это то самое пиво, которое больше трёх тысяч лет назад варили для легендарной Нефертити.

Рецепт напитка был воссоздан в конце прошлого века по следам древнего пивного сусла, обнаруженного в пивоварне царицы.

Crown Ambassador Reserve – 90$ за 750 мл

Варится в пивоварне Crown, что в Австрали с 2008 года и позиционируется как альтернатива марочному вину. Поэтому бутылка имеет продолговатый дизайн как у шампанского.

Чтобы сделать пиво столь уникальным и дорогим ежегодно производится всего 8000 бутылок. Каждая бутылка пакуется в специальный кейс с бархатным кожухом.

Считается, что истинный ценитель пива сможет позволить себе бутылочку такого пива раз в году.

Sink the Bismarck – 80$ за 375 мл

Это творение шотландской пивоварни Brewdog переводится как «Погружение Бисмарка» и по крепости не уступает водке — в нём 41 процент алкоголя.

Utopias – 150$ за 700 мл

Пиво производства компания Samuel Adams. Ценителя ждет 27 процентов алкоголя, в связи с чем его свободная продажа запрещена в 13-ти американских штатах.

Каждая партия выдерживается в бочках из-под шерри, коньяка, бурбона и скотча до 18-ти лет и имеет соответствующий привкус.

Schorschbock 57 – 275$ за 330 мл

Это чемпион по крепости в мире пива — 57.5% алкоголя. Если сварить пиво крепче, то это уже будет нарушением знаменитого немецкого «Закона о чистоте пива», которому 500 лет.

Компания Schorschbräu выпустила всего 36 бутылок этого шедевра. Вкус у пива, если верить дегустаторам, дымный и пряный, с ноткой изюма.

Cantillon Gueuze 1978 – 397$ за 350 мл

От знаменитой бельгийской пивоварни Cantillon, это пиво было продано на аукционе Skinner в Бостоне за $397 за бутылку в 12 oz. (примерно 355 мл).

Одной из причин, по которой пиво было продано за такую цену, было высокое качество самого пива и тот факт, что его разлили во время президентства Картера.

Jacobsen Brewhouse Vintage No. 1 – 400$ за 350 мл

Компания Carlsberg выпустила всего 600 бутылок этого 10,5% пива. Это было первое пиво современной эры, которое выдерживали в погребах J.C. Jacobsen с момента их постройки в 1847 году.

Пиво созревало в шведских и французских дубовых бочках в течение полугода.

Brasserie Caulier Vieille Bon Secours Ale – 750-800$ за 350 мл

С крепостью в 8%, этот бельгийский крепкий темный эль хранили не менее 10 лет, и приобрести его можно только в лондонском баре Biodome.

Производители сделали очень небольшое количество этого пива, так что вполне возможно, что в продаже его уже и не осталось. Если же осталось, то приготовьте выложить кругленькую сумму за бутылку.

BrewDog The End of History – 765$ за 350 мл

Cумасшедшее пиво, которое на 15 градусов крепче водки. Наряду с невероятной крепостью (55%), производители BrewDog выпустили всего 11 бутылок.

Но самое безумное то, что каждая бутылка была помещена в чучело животного (белки, горностая, зайца), которые попали под колеса автомобиля.

Nail Brewing Antarctic Nail Ale – 800-1,500$ за 500 мл

Причина, по которой пиво Antarctic Nail Ale от австралийской пивоварни Nail Brewing такое дорогое, состоит в том, что для его производства использовали воду из Антарктики – одну из старейших и натурально чистейших вод в мире.

Пивоварня сотрудничает с Sea Shepherd – организацией, борющейся за сохранение китов в Антарктике. Первая бутылка была продана с аукциона в 2010 году за $800, все вырученные средства пошли Sea Shepherd.

The Lost Abbey Cable Car Kriek – 923$ за 750 мл

7% эль от калифорнийской пивоварни The Lost Abbey является одним из самых дорогих пивных напитков американского производства из когда-либо проданных на аукционе Skinner.

Пиво ушло с молотка за $923 в апреле 2014.

De Cam/Drie Fonteinen Millennium Geuze 1998 – 923$ за 750 мл

Винтажное пиво, разлитое в 1998 году, которое появилось благодаря тесному сотрудничеству двух бельгийских компаний:De Cam и Drie Fonteinen.

Чтобы насладиться на праздновании предстоящего тысячелетия, бутылка была приобретена на аукционе Skinner за $923.

Cantillon Loerik 1998 – 2,583$ за 750 мл

5% пиво, которое был выпущено лишь раз. Вкус напитка покрыт тайной. Бутылка была продана за $2583 на аукционе Skinner в апреле 2014 года, и до сих пор является самой дорогой бутылкой пива из когда-либо проданных на аукционе.

Allsopp’s Arctic Ale – 5,131$ за 650 мл

141-летняя бутылка пива, которая была сварена в 1875 году для антарктической экспедиции.

Возможно, это пиво даже не пригодно для питья. Но покупателей на аукционе в Англии не смутил риск, что привело к заоблачной цене в более чем пять тысяч долларов США!

Ошибка или есть что добавить?

Топ-10. Самое дорогое пиво в мире, цена которого может шокировать, а его вкус никого не оставит равнодушным

Пиво – один из древнейших напитков: его научились варить еще во времена неолита. Некоторые археологические исследования доказывают, что зерновые культуры человек начал массово выращивать не ради производства хлеба, а чтобы варить пиво.

Представители натуфийской культуры, жившие на территории современного Ливана, готовили пенное еще 13 тысяч лет до нашей эры, используя для этого пшеницу и ячмень, а вот печь хлеб тогда еще не умели.

В более поздние времена пивоварение стало носить массовый характер, во многих странах став настоящей культурой. Бельгия и Германия – признанные мировые лидеры в этой области: ежегодно миллионы туристов приезжает в эти страны в первую очередь для того, чтобы попробовать бокальчик местного пива. Стоимость при этом может варьироваться от нескольких долларов до нескольких сотен, в зависимости от возраста и редкости напитка.

В этой подборке мы собрали 10 бутылок самого дорогого в мире пива, за которые в разное время были заплачены рекордные суммы.

10. Schorschbock 57 | $275 за 330 мл

Ценник немногим меньше 300 долларов за бутылочку 0.33 литра в данном случае вполне оправдана, так как Schorschbock 57 – уникальный напиток. Его крепость – 57.5%, что является рекордом в пивоварении. Производителем было выпущено всего 36 бутылок, поэтому вкус данного пива знаком единицам.

В теории можно сварить напиток еще крепче, но тогда это нарушит закон о чистоте пива – Райнхайтсгебот. Он был придуман 500 (по другим данным – 700) лет назад в Германии и гласит, что “правильное” пиво должно быть сварено всего из трех ингредиентов: хмель, ячмень или ячменный солод и вода. С таким набором исходных продуктов получить крепость выше 57.5% попросту невозможно.

9. Cantillon Gueuze 1978 | $397 за 350 мл

Пиво Gueuze 1978 было сварено в Бельгии, на известной пивоварне Cantillon в 1978 году, а продано пару десятилетий спустя на аукционе Skinner.

Цена обусловлена не только великолепным качеством напитка, но и его возрастом, ведь оно было разлито по бутылкам еще во времена 39-го президента США Джимми Картера.

Владелец компании Cantillon, Жан Ван Рой, в 2015 году заявил, что такого пива может уже не быть, а причиной назвал глобальное потепление. По старинной технологии, которую они используют, сваренный осенью напиток должен находиться какое-то время на открытом воздухе при температуре от -3С до -8С. Из-за изменения климата осенняя погода стала гораздо теплее, и теперь даже в середине ноября в Бельгии температура может быть выше необходимого показателя. Единственный выход – искусственное охлаждение, но к нему Жан Ван Рой пока прибегать не хочет, не желая нарушать первозданную рецептуру, придуманную его предками еще в 1900 году.

8. Jacobsen Brewhouse Vintage No. 1 | $400 за 350 мл

Уникальность бутылок из этой коллекции от компании Carlsberg заключается в том, что это единственное современное пиво, выдержанное в старинном погребе J.C. Jacobsen, построенном в далеком 1847 году.

Было выпущено всего 600 бутылок, из которых до наших дней сохранились считанные единицы, поэтому с каждым годом стоимость Jacobsen Brewhouse Vintage No. 1 будет неуклонно расти.

7. Brasserie Caulier Vieille Bon Secours Ale | $750-800 за 350 мл

Лондонский бар Biodome нельзя назвать самым большим или известным, но среди ценителей пива это заведение крайне популярно. Здесь можно попробовать редкие сорта, хотя стоить это будет немалых денег, как, например, бутылка Brasserie Caulier Vieille Bon Secours Ale. Темный эль крепостью 8% был выпущен ограниченной серией и купить его можно только в этом месте.

6. BrewDog The End of History | $765 за 350 мл

Трудно даже представить, что было в голове у людей, придумавших пиво BrewDog The End of History. Оно обладает необычайно высокой крепостью, а его внешний вид по-настоящему безумен, но именно это безумие оправдывает столь высокую цену.

Было выпущено всего 11 бутылок, причем уникальна не вся серия в общем, а каждая бутылка по отдельности: создатели решили поместить их в чучела животных. Горностай, белка, заяц и другие – все они служат «чехлами» для пива, что выглядит немного жутко.

Примечательно, что специально для BrewDog The End of History животных не убивали: были взяты шкуры с уже мертвых, сбитых машиной. Сумасшедший дизайн дополняет такая же дикая крепость – 55%, что на 15% больше, чем у водки.

5. Nail Brewing Antarctic Nail Ale | $800-$1,500 за 500 мл

Пиво Antarctic Nail Ale от Nail Brewing – это тот редкий случай, когда покупка алкогольного напитка может принести кому-то пользу. Для приготовления напитка была использована настоящая вода из Антарктики – одна из самых чистых и старых на планете, а само пиво – “звезда” торгов на ведущих аукционах мира (первая бутылка ушла с молотка в 2010 году).

Австралийская пивоварня оказывает посильную помощь организации Sea Shepherd, которая занимается защитой китов в Антарктике и все средства, вырученные от продажи Nail Brewing Antarctic Nail Ale, уходят в этот фонд. «Купи пиво – спаси китов от вымирания» – это звучит, как шутка, но по факту дело обстоит именно так.

4. The Lost Abbey Cable Car Kriek | $923 за 750 мл

Пивоварня The Lost Abbey, расположенная в Калифорнии, не может похвастаться многовековой историей, зато ее рецептура во многом уникальна, что прекрасно видно в пиве The Lost Abbey Cable Car Kriek.

Читайте также:  Цедент - это кто, права и обязанности

Американцы работают по бельгийским технологиям, считая их пиво лучшим в мире, и смогли добиться в этом немалого успеха. Продать одну бутылку 7% эля почти за 1 000 долларов – такое не всем пивоварам Бельгии под силу. Это произошло в 2014 году на аукционе Skinner, где «Затерянное Аббатство» стало настоящим открытием.

3. De Cam/Drie Fonteinen Millennium Geuze 1998 | $923 за 750 мл

Двойное название пиво получило неспроста: оно было приготовлено совместными усилиями двух пивоварен из Бельгии – De Cam и Drie Fonteinen Millennium Geuze 1998 .

Мастера из каждой взяли лучшие наработки своей компании, совместили их с лучшими наработками партнеров и создали напиток, которому равных почти нет, по крайней мере в плане стоимости.

Что там со вкусом сказать сложно, так как купивший его на аукционе Skinner не поделился своими впечатлениями с публикой, если он вообще решился его пить. Вполне вероятно, что оно украшает его коллекцию до сих пор.

2. Cantillon Loerik 1998 | $2 583 за 750 мл

Бутылка 5% Cantillon Loerik 1998 года разлива – рекордсмен аукциона Skinner. В 2014 году за нее заплатили более 2.5 тысяч долларов, чего перед началом торгов никто не ожидал. Все понимали, что цена будет высокой, но чтобы настолько…

Это пиво было выпущено лишь однажды, а его вкус – тайна за семью печатями. Никто не знает, вкусное ли оно, но в таких напитках цена складывается отнюдь не из вкусовых качеств. История – вот что намного важнее.

1. Allsopp’s Arctic Ale | $503 300 за 650 мл

Именно история позволила бутылке Allsopp’s Arctic Ale стать самой дорогой, ведь ее вкус, вероятнее всего, отвратителен. Это пиво было разлито 1875 году для членов экспедиции в Антарктику, в то время оно наверняка было вкусным, но что с ним стало спустя почти 150 лет – загадка.

Покупатель, выложивший более 5 000 долларов на аукционе в Англии приобрел его для своей частной коллекции, в которой оно будет постепенно дорожать.

Самое дорогое пиво в мире

Миллионы любителей пенного по всему миру мечтают узнать, какое самое дорогое пиво в мире. Как влияет цена на качество напитка или покупатели переплачивают лишь за марку? Представляем вам топ-10 самого дорогого пива в мире.

10. Blue Ribbon 1844 от Pabst

Где производится: Китай

Стоимость бутылки: 44 доллара (720 мл)

Американский холдинг Pabst, который объединяет около 20 пивоваренных компаний, продал лицензию Поднебесной. Китайские производители поменяли состав напитка и технологию его производства. Вместо солода они добавляют премиальное европейское сырье, а также настаивают напиток в бочках из дуба. Таким образом получился премиальный напиток, который содержит 6% алкоголя. Кстати, это пиво китайского производства не вывозится за пределы страны-изготовителя.

9. Sapporo Space Barley

Где производится: Япония

Стоимость бутылки: 20 долларов (330 мл)

С одной стороны – это самое обычное пиво. Если бы не одно «но»… ячмень, содержащийся в напитке, выращивался прямо в космосе! Выращивание осуществляли российские и японские космонавты на Международной космической станции.

8. Tutankhamun Ale

Где производится: Великобритания

Стоимость бутылки: 75 евро (500 мл)

Производством «Пива Тутанхамона» занимается пивоваренная компания Scottish & Newcastle. Было выпущено всего 1000 бутылок. В массовое производство напиток не вошел, так как производители решили не превращать уникальность в обыденность. В чем же уникальность этого пива? Достоверно неизвестно так ли это на самом деле или отличный ход маркетологов, но напиток окружает легенда. На раскопках храма царицы Нифертити в 1996-м году, исследователи нашли рецепт этого пива. Древнеегипетские письмена несколько месяцев расшифровывали лучшие умы Кембриджа, после чего передали в британцам-пивоварам.

7. Sink the Bismarck от Brew Dog

Где производится: Шотландия

Стоимость бутылки: 80 евро (375 мл)

Молодая пивоварня из Шотландии прославилась не только производством одного из самых дорогих напитков, но и одного из самых крепких. Ранее они представили миру бестселлер – пиво «Тактический ядерный пингвин», в котором доля алкоголя составляла 32%. Чуть позже они выпустили «Утопи Бисмарка», в котором 41% спирта. Этот же напиток и стал одним из самых дорогих в мире.

6. Utopias от Samuel Adams

Где производится: США

Стоимость бутылки: 150 долларов (700 мл)

Это крафтовое пиво получается путем естественного брожения с конечной крепостью 29 градусов. В год производится 8000 экземпляров бутылок. Пиво получается путем смешивания 4 сортов солода: карамельного, баварского, венского и моравийского. На внешний вид пиво не особо похоже на привычный напиток, к которому мы все привыкли. Разливается он в круглые бутылки. Да и сами эксперты его называют ячменным вином.

5. Schorschbock 57 от Schorsch-Brau

Где производится: Германия

Стоимость бутылки: 200 евро (330 мл)

Этот напиток принадлежит баварской компании, которая выпустила всего лишь 36 бутылок. К слову, они очень быстро были раскуплены коллекционерами и ценителями пенного. Это пиво готовится путем замораживания и отделения замерзшей воды от спирта. Таким образом, напиток становится еще крепче.

4. Jacobsen Vintage №1 от Carlsberg

Где производится: Дания

Стоимость бутылки: 270 евро (330 мл)

Первый и последний раз пиво выпускалось в 2008-м году. Было выпущено всего 600 бутылок. Напиток настаивается в дубовых бочках и имеет вкус карамели, ванили и дыма. Особое внимание заслуживает и дизайн бутылок. На них красуются иллюстрации мистического скандинавского художника Франса Канника.

3. Crown Ambassador Reserve Lager

Где производится: Австралия

Стоимость бутылки: 800 долларов (750 мл)

Австралийская компания постаралась над созданием уникального вкуса пива и дизайна бутылки и упаковки. Пиво имеет цвета, который напоминает вино – ярко-красный. Вкус сладкий с нотками орехового пралине. Отдельно стоит сказать о самой бутылке. Она не просто стеклянная, а покрыта вельветом. Роскошная упаковка скорее напоминает, что в бутылке не пиво, а вино.

Производство было запущено в 2008-м году, однако, достать пиво не так просто. За 9 лет было продано всего 8000 экземпляров.

2. End of History от Brew Dog

Где производится: Шотландия

Стоимость бутылки: 765 евро (330 мл)

И снова в рейтинге шотландская пивоварня. Пиво с оригинальным названием «Конец истории» имеет и оригинальную упаковку. Бутылки помещены в настоящие чучела животных – белки, горностая и ласки. Помимо оригинальности, упаковка вызвала немалую волну возмущений защитников животных. Но, к их же радости, пивоварня выпустила всего лишь 12 таких бутылок.

Кстати, крепость этого пива составляет 55%.

1. Antarctic Nail Ale от Nail Brewing Australia

Где производится: Австралия

Стоимость бутылки: 800 долларов (500 мл)

Лидером рейтинга становится напиток австралийской пивоварни. Уникальность напитка в том, что для его производства используется вода из Антарктики. Лед был привезен в страну экспедицией Sea Sheperd. Из него пивовары изготовили 30 бутылок Arctic Nail Ale. Первая бутылка ушла на аукционе за 800 долларов. Следующая уже существенно прибавила в цене и была продана коллекционеру за 1900 долларов. Все вырученные от продажи средства пошли в благотворительный фонд, созданный для спасения животных Антарктики от браконьерских действий.

Ну а если вы хотите попробовать домашнее пиво собственного производства, можете купить пивоварню на сайте HmelDaSolod.ru и сварить вкусное пиво в домашних условиях.

Видео


ТОП-10 самых дорогих бутылок пива в мире

Марки пива, о которых будет рассказано в этой статье, вы не найдете на полках в магазине и вряд ли попробуете в ресторане, если только вы не миллионер или ярый фанат этого пенистого напитка. Сложно представить, но самое дорогое пиво в мире стоит сотни и тысячи долларов за одну бутылку.

Tutankhamun Ale от Scottish and Newcastle Breweries

Название этого пива переводится как «Эль Тутанхамона», что заставляет задумать о древности этого напитка. Это пиво было создано во времена правления царицы Египта Нефертити и варилось специально для нее. Рецепт этого напитка появился более 3000 лет назад, а воссоздан не так давно – в прошлом веке, когда археологи обнаружили его в пивной царицы.

Sink the Bismarck от BrewDog

Название этого пива (в переводе с английского – «Погружение Бисмарка») напрямую связано со Второй Мировой войной. Тогда британские линейные корабли потопили немецкий корабль под названием «Бисмарк». Морская битва длилась целых 3 дня.

Удивительным и необычным является тот факт, что пиво Sink the Bismarck содержит 41% алкоголя (для сравнения, большинство сортов пива содержит до 14% алкоголя).

Utopias от Samuel Adams

Также считается крепким напитком, хотя в нем содержится всего 27% спирта. Из-за высокого уровня алкоголя реализация этого пива запрещена в 13 штатах США.

Главной особенностью этого пива является его выдержка. Для каждой партии она составляет до 18 лет. Чтобы пиво созрело, используются бочки от портвейна и коньяка. Несмотря на высокую цену напитка, истинные ценители в унисон твердят, что попробовать его однозначно стоит.

Schorschbock 57 от Schorsch-Brau

Процент содержащегося в этом немецком пиве алкоголя составляет 57,5%. Пиво Schorschbock 57 стало «ответным ударом» Schorsch-Brau для BrewDog End of History, которое содержит 55% алкоголя. В мире было выпущено всего 36 бутылок такого напитка. Те, кто пробовал это пиво, описывают неповторимый вкус с легкими нотками орехов и изюма.

В Германии на протяжении целых 500 лет существует некий «Закон о чистоте пива». Если сварить более крепко пиво, чем Schorschbock 57, закон будет нарушен.

Carlsberg Jacobsen Vintage №1 от Jacobsen Brewhous

Это пиво продается исключительно в Дании и пользуется здесь колоссальным успехом. В 2008 году было выпущено всего 600 бутылок, а потому истинные ценители пива до сих пор заказывают его в самых дорогих ресторанах (всего в трех) Копенгагена. Carlsberg Jacobsen Vintage №1 имеет необыкновенный вкус с нотками карамели и сухофруктов.

La Vieille Bon Secours Ale от Brasserie Caulier

Это пиво хранилось в погребе как минимум 10 лет. Сейчас его можно купить только в заведении Biodome, которое находится в Лондоне. Говорят, что рецепт этого напитка охраняется лучше, чем королевская семья. Чтобы разлить это пиво, понадобится как минимум двое сильных мужчин.

BrewDog End of History от BrewDog

Еще одно пиво марки BrewDog, которое было выпущено в пику немецкой компании, впоследствии выпустившей Schorschbock 57. Название переводится как «Конец Истории» и как бы ставит точку в истории британского линейного корабля, потопившего немецкий «Бисмарк».

Читайте также:  Реклама доставки еды: советы по продвижению

Раньше пиво BrewDog End of History по праву считалось самым крепким в мире – его крепость составляла 55%. Однако с выпуском Schorschbock 57 оно потеряло этот статус. Пиво имеет редкий вкус, а нотки крапивы и можжевельника придают ему особую изысканность.

Особенностью пива BrewDog End of History можно назвать его упаковку – чучело животного (белки или зайца). Это вызвало недовольство одних ценителей напитка и восхищение других. Было создано всего 12 таких бутылок – и это лучшее решение, если учесть тот факт, сколько зверей могло бы погибнуть.

Cable Car Kriek от The Lost Abbey

Это пиво от американской пивоварни The Lost Abbey имеет довольно необычную и немного странную историю. Изначально одна бутылка стоила всего 50$. На момент 2011 года было выпущено 60 экземпляров.

В 2014 году в доме Skinner проходил аукцион, на котором одна бутылка пива неожиданно была продана за 923$.

Cantillon Loerik 1998 от Cantillon

Это пиво имеет не менее интересную историю. Бельгийская пивоварня создала этот напиток еще в 1978 году, и уже тогда он был продан на аукционе Skinner за 375$. Всего было продано 3 бутылки, однако покупатели остались недовольны. Они утверждали, что вкус пива, в отличие от запаха, оставляет желать лучшего.

И все-таки попробовавших этот напиток людей можно назвать счастливчиками, ведь на сегодняшний день вкус этого пива – настоящая тайна. Дело в том, что оно было выпущено лишь однажды.

В 2014 году нетронутую бутылку Cantillon Loerik 1998 выкупили за 2583$.

Arctic Ale от Allsopp’s

Еще одна впечатляющая история бутылки пива и ее продажи. В 1875 году для арктической экспедиции было приготовлено пиво под названием Arctic Ale. Именно эта бутылка в 2015 году была найдена в одном из британских гаражей. Доказано, что она была в экспедиции и вернулась обратно. Более того, в 2015 году состоялось 140-летие этого напитка.

Когда бутылка была найдена, ее новый владелец решил продать ее на аукционе. Однако он не имел никакого представления о ценности находки, поэтому первоначально поставил цену в 299$ – и пиво было выкуплено за 304$. Оказалось, что парень допустил большую ошибку, написав название бутылки неверно: вместо Allsopp’s – Allsop.

Новый владелец был более расторопным и понял цену этой бутылки. В результате она была снова выставлена на аукцион и продана за небывалую сумму в 503300$.

Несмотря на то, что многие из нас не привыкли к таким высоким ценам за пиво, настоящие ценители всегда будут рады попробовать на вкус редкие нашумевшие сорта, а коллекционеры – приобрести эксклюзивную бутылку и поставить ее на полку в качестве трофея.

Какое самое дорогое пиво в России и в мире?

Пиво – достаточно популярный напиток в наши дни. Однако он никогда не ассоциировался с высокой стоимостью. Но мы расскажем, какое пиво самое дорогое в мире и почему.

От чего зависит цена на хмельной напиток?

Хмельная жидкость обладает разной ценой по всему миру. На стоимость многими любимого пива влияет:

  • технология производства, которую используют на заводах;
  • качество и вид исходного сырья, а также его стоимость;
  • степень популярность бренда-производителя;
  • вкус и прочие характеристики готового продукта;
  • транспортные расходы.

Цена продукта зависит от ингредиентов и технологий производства. Статусные бренды не могут позволить себе производить пиво из некачественных ингредиентов или без соответствующих технологий. Нужно отметить, что живое пиво может быть в два или более раза дороже обычного.

Большую роль также играет и наценка. Размер ее может варьироваться от 30 до 100%. В среднем наценка составляет 45-60%.

От ингредиентов и технологий производства зависит цена пива

Рейтинг самого дорогого в мире пива

Цена на пиво дорогое, названия которого приведены ниже, может достигать нескольких тысяч долларов. Сколько стоит самое дорогое пиво и с чем связана его стоимость, узнаем ниже из нашего рейтинга.

Sapporo Space Barley – 110$

Это пиво имеет отношение к космосу не только исходя из названия. Ячмень, из которого готовят напиток, еще в середине 2000-х запустили в космос. Конечно же, это не было сделано с целью производства пива. Запуск ячменя был обычным экспериментом ученых, чтобы узнать, что будет со злаковым растением без гравитации. После эксперимента ячмень приобрела компания Sapporo и начала готовить из него пиво.

Tutankhamun Ale – $75

По легенде Эль Тутанхамона варила для самой царицы Нефертити. Пивоварам удалось найти рецепт этого старинного пива в пивоварне царицы. Именно поэтому и стоимость немаленькая, ведь рецепт ценный и очень редкий.

Crown Ambassador Reserve – $90

Родина этого пива – Австралия. Производитель позиционирует его как альтернативу дорогому вину. Это выдает даже бутылка, которая совсем не типична для хмельного напитка, а скорее подходит для шампанского или вина. Еще одним фактором высокой цены на напиток выступает тот факт, что производители выпускают не более 8 тыс. бутылок в год.

Sink the Bismarck – $80

Название напитка в переводе значит “Погружение Бисмарка”. Крепость этого пива такая же, как и у водки – 41% алкоголя.

Utopias – $150

Крепость напитка – 27%. Специфика изготовления в том, что выдерживают напиток в бочках из-под скотча, коньяка и шерри до 18 лет.

Schorschbock 57 – $275

Эта марка уверенно вырывается в лидеры нашего рейтинга по цене и крепости. Цена на такой экземпляр – 275 долларов за бутылочку 0.33 литра. Однако если вы и найдёте такие деньги, отведать его вам вряд ли получится – всего было выпущено 36 бутылок этого пива. Удивляет также и его крепость: 57,5% чистого алкоголя.

Cantillon Gueuze 1978 – $397

Практически $400 придется заплатить тем, кто хочет отведать вкуснейшее пиво. Главной причиной такой большой цены является тот факт, что напиток изготовлен и разлит в период президентства Дж. Картера.

Jacobsen Brewhouse Vintage No. 1 – $400

Всего было выпущено 600 бутылок данного пива крепостью 10,5 %. Время созревания напитка составляло до 6 месяцев, процесс созревания происходил в специальных дубовых бочках.

Brasserie Caulier Vieille Bon Secours Ale – $750-800

Это темный эль, одно время продавался в известном лондонском баре Biodome. Напиток был выпущен в небольшом количестве.

BrewDog The End of History – $765

По праву можно назвать производителей данного пива безумцами. Его крепость составляет 55 процентов чистого алкоголя, выпущено было всего 11 экземпляров. Нельзя не отметить и саму бутылку, если это так можно назвать – каждый экземпляр напитка помещен в чучело небольшого животного, такого как белка, заяц, горностай, которое попало под колеса машин.

Nail Brewing Antarctic Nail Ale – $800-$1,500

Цена этого продукта не является стабильной, так как зачастую экземпляры Antarctic Nail Ale продаются на аукционах, и максимальная цена составляла 1,5 тысячи долларов за 500 мл бутылку. Главной особенностью является то, что для технологического процесса применяют воду из Антарктики. Вся выручка с аукционов направляется на борьбу за сохранение китов в этом регионе.

De Cam/Drie Fonteinen Millennium Geuze 1998 – $923

Этот винтажный напиток был изготовлен в 1998 году. Высокая цена обусловлена продажей на аукционах.

Cantillon Loerik 1998 – $2583

Мало что можно сказать об этом пиве, так как оно выпускалось всего один раз и его вкус окутан множественными тайнами. О его вкусовых качествах не знает практически никто. Одно можно сказать наверняка – этот хмельной напиток является самым дорогим, реализованным на аукционе в апреле 2014 года – 2583 доллара.

Allsopp’s Arctic Ale – $5,131

Если интересуетесь – какое пиво самое дорогое за всю историю – представляем вашему вниманию самое старое и самое дорогое пиво в нашем рейтинге, сделанное в единственном экземпляре для экспедиции в Антарктиду в 1875 году. Спустя 141 год она была обнаружена и продана за 5131 доллар неизвестному лицу. Вполне вероятно, что оно уже не пригодно для питья, но покупателя это явно не смутило.

Лучшие пивные бренды Германии

Где оценить по достоинству самое дорогое пиво в Германии, как не в пабах или барах. Именно здесь посетителя предлагают отведать дорогие сорта пива от самых лучших пивных брендов Германии.

Самое дорогое немецкое пиво варится по уникальным старым рецептам и отличается своей технологией производства.

Löwenbräukeller

Лёвенбройкеллер является одним из наиболее знаменитых пивных ресторанов, который располагается недалеко от Королевской площади. В меню можно найти два самых популярных бренда пива Franziskaner и Löwenbräu. Кружка такого хмельного напитка обойдется в 3,90-3,50 €.

Brauerei Meierei

Еще один не менее известный традиционный пивной ресторан Германии в Потсдаме, работающий при известной пивоварне. Дорогое вкусное пиво, такое как Hell, Maibock или Berliner Weisse, здесь обойдется в 3,70-4,00 €.

Paulaner’s Miraculum

Этот ресторан расположился напротив Главного вокзала в Гамбурге. Сюда всегда приходят отдохнуть любители бренда Paulaner, чтобы попробовать вкуснейший хмельной напиток. Помимо этого, здесь предлагают и такие марки, как Münchner Dunkel, Premium Pils, Münchner Hell и Hefe-Weiβbier. Стоимость 0,5 бокала – 4,50-4,60 €.

Самое дорогое пиво российского производства

Самое дорогое пиво в мире, цена на которое может достигать нескольких тысяч долларов, не стоит даже и сравнивать с пивом российского производства.

Напиток от отечественных производителей обладает отличными вкусовыми качествами, но не настолько высокой ценой.

Рассмотрим несколько дорогих хмельных напитков российского производства:

  1. Budweiser – это хорошее дорогое пиво производится отечественной компанией по оригинальному чешскому рецепту. Его особенность в том, что напиток не варится, а бродит на протяжении трех месяцев. Стоимость 0,5 л такого пива более 100 рублей.
  2. Guinness – еще одно самое дорогое пиво в России 0,5, цена которого более 100 рублей. Варится отечественной компанией Heineken по ирландскому рецепту. Сегодня это один из лучших видов азотного пива.
  3. Warsteiner – самое дорогое пиво в мире, цена на которое в России составляет примерно 100-150 рублей. В нашей стране его производит компания “Балтика”. Рецепт этого напитка был разработан в Германии и не менялся с 15 века. Стоимость банки или бутылки (0,5 л) такого пива около 100 рублей.

Производителя пива пытаются с каждым годом привлечь все больше новых покупателей и создают самые необычные и дорогие виды этого хмельного напитка. Кто-то из них просто делает пиво очень крепким, а кто-то при производстве использует старейшие технологии. Неудивительно, что за некоторые сорта пива коллекционеры готов отдавать по несколько тысяч долларов.

Ссылка на основную публикацию